皆说“红酒论山庄，普洱论山头”。近些年来，易武小产区也顺势崛起，苏醒迹象明明，不仅是炒得火热的“薄荷塘，弯弓大寨，落水洞”成为吸睛茶品，尚有一扇磨等茶叶价值也随之水涨船高，纷纷冲入茶友视野。

虽是后起之秀，但一扇磨古茶园的生态情况是占优势的，普洱茶，保存了原始的雨林状态，茶质一点也不比其他产区差。生态情况好，使得其自带优质基因。

原始丛林孕育的罕有好茶

一扇磨的整片古茶园，均属于人烟稀少的“国有林”片区。零散散落的古茶树，这里茶树发展不麋集，能充实接收阳光雨露，普洱茶，茶叶内含物质富厚。行走在国有林内里，倒吸一口吻，满满的丛林气息扑鼻而来，极端鲜活。

其实，去一扇磨的人并不多，固然生态情况很好，可是“采摘不易，产量稀少”，加之从村寨达到茶园，需要走4个多小时的山路，许多人都望而却步了。

天生自带“易武韵”，清甜爽朗

“一扇磨”，天生自带“易武韵”。在早春的早晨，给本身泡一杯“一扇磨”，看着金黄色的清澈汤汁，饮一口，那绵柔的易武茶味带着清甜满溢口腔，似徜徉在丛林之中，迎风而来的皆是山野清新之感。

再细细饮一口，绵柔款款而去，口腔中飘来几缕古曼撒茶的雄浑之感，好像是带着年月的古朴特色，整个口腔像饮用炖汤般，极端丰满。转瞬间，甘甜清冽之感更是俘虏了舌苔，完全被这一口“仙汤”迷醉。

再回顾，只见白瓷盖碗中，承载着一叶叶肥厚叶片，叶脉清晰隆起，拾起一根来看，梗长叶嫩，冰岛，极端鲜活。