云南普洱茶是云南独占大叶种茶树所产的茶，是中国名茶中最考究冲泡能力和品饮艺术的茶类，其饮用要领异常富厚，既可清饮，也可混饮。清饮指不加任何辅料来冲泡，多见于汉族；混饮是指于茶中随意添加本身喜欢的辅料，多见于香港、台湾，如香港喜欢在普洱茶中插手菊花、枸杞、西洋参等养生食料。耐泡是普洱茶的一个利益，用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶，最多可以泡20次以上，其味与汤色会跟着泡的次数增加逐步的减淡。

　　春季人体处于舒发之际，可选择有必然自然发酵水平的普洱茶或生熟混拼的普洱茶，勐库古树，这样的茶既有温性，又有活性，更利于披发冬天积郁在人体内的寒邪，能促进人体阳气生发，使人精力振奋，消除春困，加强疾病的抵制本领。夏季溽暑蒸人，此时宜饮生茶，其味略苦，茶性偏寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的成果，生茶富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养身分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。

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　　普洱茶的详细功能：普洱茶功能的现代研究共列述20项，即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、欢快中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、防范便秘、解酒及其他，部门功能是与中医有关，如欢快中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能辅佐消化，有效刺激人体新陈代谢加快解析小腹的赘肉。

　　云南普洱茶为茶中之茶，是暖胃、降脂、养气、益寿延年及喝茶的圣品。云南有最陈腐的茶树王，，也是茶的原产地，早在明末清初至同治年间，帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶，此时也是普洱茶的昌盛时期。普洱茶是一种后发酵茶，具有“长命茶”的美称，亦称“可以喝的骨董”，普洱茶，可恒久存放、愈陈愈香。孕妇正值有身期也不适合品茗。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更大概会导致怀胎中毒症，因此最好少品茗为妙。